Gestão de Hotelaria e Turismo
ISEIT – Instituto Universitário
Ramos
- Gestão de Hotelaria Reconhecido pela Câmara dos TOC – Técnicos Oficiais de Contas, dá acesso à carreira de TOC
- Gestão de Turismo
A licenciatura em Gestão de Hotelaria e Turismo direcciona a sua atenção para as exigências da gestão moderna das empresas hoteleiras e turísticas proporcionando aos seus formandos a competência necessária à compreensão dos desafios crescentes de um mercado globalizado e fortemente concorrencial.
O currículo da licenciatura conjuga teoria e prática de uma forma inovadora. O conhecimento é construído e alicerçado de um modo progressivo e coerente; as aptidões são desenvolvidas a par das atitudes pessoais e profissionais.
Uma atenção especial é dedicada aos aspectos práticos da profissão na área da hotelaria e turismo. Nesse sentido, o estudante, utilizando o Hotel Vila Park, projecto associado do Instituto Piaget e adjacente ao Campus Universitário de Santo André e outros hotéis de aplicação, disporá de 4 horas por semana ao longo de todo o curso, aprendendo a gerir o Front e o Back Office, o serviço de reservas, a restauração e o Food and Beverage, a gestão de pisos, a limpeza e a segurança.
Com a preocupação de dotar os futuros profissionais de meios e instrumentos que lhes permitam desenvolver, gradualmente, o seu próprio estilo de gestão, o plano curricular dedica grande atenção a matérias de enquadramento económico, social, histórico e de gestão.
[D.]